36 heures à Rotterdam, Pays-Bas : choses à faire et à voir

36 heures

Par Seth SherwoodMis à jour le 11 mai 2023

Amsterdam ou Rotterdam ? Pour le pur pittoresque, Amsterdam est le gagnant facile. Mais ce qui manque à Rotterdam, la deuxième plus grande ville des Pays-Bas, en matière d'édifices historiques - dont une grande partie a été bombardée pendant la Seconde Guerre mondiale - il le compense par la fraîcheur urbaine contemporaine. Longtemps le port le plus actif d'Europe, la ville multiculturelle est une plaque tournante du commerce mondial et de l'architecture avant-gardiste. (L'architecte et lauréat du prix Pritzker Rem Koolhaas, originaire de Rotterdam, a ajouté sa touche à l'horizon en plein essor.) Des institutions artistiques telles que le Nederlands Fotomuseum et le nouveau Depot Boijmans Van Beuningen ont fait de Rotterdam une étape culturelle européenne essentielle, tandis que les marchés alimentaires comme l'immense et futuriste Markthal et l'élégant Foodhallen, qui ont tous deux ouvert au cours de la dernière décennie, s'ajoutent à une scène culinaire inondée de restaurants expérimentaux.

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